Líneas de envasado WILPAC para productos del mar: skin packaging al vacío y MAP para máxima frescura
El consumo mundial de productos del mar sigue creciendo y los procesadores enfrentan un desafío clave: un envase que conserve la frescura, evite la pérdida de jugos y resista largos trayectos en cadena de frío. Las líneas WILPAC están diseñadas específicamente para productos acuáticos, en formatos congelado, fresco y listo para consumo, al servicio de exportadores en más de 50 países.
Nuestra solución de skin packaging al vacío (VSP) adhiere filetes, camarones y mariscos firmemente a la bandeja, eliminando la oxidación y el escarchamiento mientras ofrece una presentación 3D atractiva para el retail. Para productos del mar frescos refrigerados, el envasado en atmósfera modificada (MAP) sustituye el aire por mezclas de gas ajustadas, prolongando la vida útil con color, textura y sabor intactos.
Detrás de cada envase hay automatización confiable: pesadoras multicabezal porcionan camarón IQF y mariscos mixtos con precisión a alta velocidad; pesadoras de control y detectores de metales garantizan la inocuidad; y envasadoras, selladoras de bandejas y encajonadoras trabajan en líneas sincronizadas. Todas las partes en contacto usan acero inoxidable grado alimentario con diseño higiénico lavable.
Ya procese surimi, conservas, pescado seco o filetes premium de grado sashimi, WILPAC construye líneas llave en mano adaptadas a su capacidad y presupuesto. Contacte hoy a nuestros ingenieros para un plano y cotización gratuitos, y lleve la frescura del océano a cada mercado.
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MENSAJE
LÍNEA DE SERVICIO:
DIRECCIÓN: Calle Erheng nº 4, calle Huafa, comunidad de Huakou, ciudad de Ronggui, distrito de Shunde, ciudad de Foshan, provincia de Guangdong, República Popular China
Derechos de autor©Maquinaria de envasado de Foshan Wilpac Co., Ltd.