Soluciones de envasado WILPAC para alimentos congelados: eficiencia bajo cero y frescura sellada para cadenas de frío globales
El envasado de alimentos congelados es una operación de alto riesgo: los productos pasan de los túneles de congelación directamente a líneas de alta velocidad, donde cualquier pausa, condensación o fallo de sellado puede comprometer la calidad. WILPAC diseña soluciones específicas para las exigentes condiciones de la producción de congelados, desde verduras y mariscos hasta comidas listas y helados.
Nuestros sistemas de flow wrapping verticales y horizontales procesan productos congelados a velocidades de hasta 150 paquetes por minuto. Las cintas de grado baja temperatura, el guiado de film anticondensación y las unidades de sellado servoaccionadas con control térmico preciso garantizan sellos fuertes incluso a -18 grados Celsius.
Para una vida útil máxima, WILPAC integra lavado con nitrógeno y atmósfera modificada para minimizar la exposición al oxígeno, preservando color, textura y valor nutricional en toda la cadena de frío.
Cada línea de congelados WILPAC se fabrica en acero inoxidable de grado alimentario, con gabinetes eléctricos IP65, componentes resistentes a la escarcha y diseño higiénico compatible con CIP, con integración completa y servicio mundial.